生药学是一门研究生药的科学。是应用本草学、植物学、动物学、化学、药理学和中医学等学科知识，来研究生药（药材）的名称、来源、生产、采制、鉴定、化学成分和医疗用途的科学。通过《生药学》的学习，学生应掌握生药质量评价的基本方法和技能；掌握25种常用中药的基源、鉴定、化学成分、药理作用及功效；熟悉了解约30种生药的基源、性状特征、化学成分和功效。熟悉生药分类、记载大纲；生药鉴定的目的、意义、一般程序和方法；生药采收、加工、干燥、贮藏的基本原则及一般炮制方法；中国药典、部颁和地方药品收载生药的标准。了解生药学的起源和发展、我国生药学发展与现状；DNA分子遗传标记技术在生药学研究中的应用；生药的炮制目的、原理及主要方法；中药新药的研究与开发的意义与方法。具备对生药进行品质品价的基础知识，为后续天然药物课程打下基础。