中药鉴定是中药专业人才必备的专业技能之一，是中药学专业的必修专业课。通过本课程的实验教学，使学生掌握根、根茎及茎木类中药的基源（分类学）、性状（经验鉴别）、显微（制片、观察、描述、测量、描绘、摄影）、理化鉴别（定性、定量）的基本方法及专业技能。