研究生课程内容简介 课程编码：M1031004 中文课程名称：野生植物资源学 英文课程名称：Resource Science of Wild Material Plants 开课单位：生命科学学院 任课教师及职称：阎 平（教授）、陆嘉惠（副教授） 开课学期：第一学期 学分：2 总学时：32学时。 课程性质：硕士学位课、必修课。 适用专业：植物学、生态学、农业生物环境与能源工程、农学、园艺、林学、药学、食品加工、生物化工、应用化学等各专业。 课程内容简介： 本课程主要讲述植物资源的概念、分类系统、基本特性、保护及合理开发利用的原则和方法，重点论述食用、香料、色素、药用、蜜源、能源等野生植物资源，介绍它们的植物学特征、应用历史与现状、地理分布、主要化学成分及用途，以及近缘种植物资源状况。通过学习，使学生掌握植物资源学的基本理论与科学知识，理论联系实际，变区域资源优势为经济优势，为合理开发、利用野生植物资源奠定良好的基础。 教材及主要参考书目： 1．刘胜祥，主编．植物资源学（第二版）．武汉：武汉出版社，1994． 2．董世林，主编．植物资源学．哈尔滨：东北林业大学出版社，1994． 3．何明勋，主编．资源植物学．上海：华东师范大学出版社，1996． 4．谢碧露，张美琼，主编．野生植物资源开发与利用学．北京：中国林业出版社，1995． 5．张康健，王蓝，主编．药用植物资源开发利用学．北京：中国林业出版社，1997． 6．戴宝合(吉林农大)，主编，野生植物栽培学，中国农业出版社，1997． 7．姜彦成，党荣理，主编．植物资源学．乌鲁木齐：新疆人民出版社，2002． 8．赵建成，吴跃峰，主编．生物资源学．北京：科学出版社，2002． 9．戴宝合，主编．野生植物资源学(第二版)，中国农业出版社，2005． 10．王振宇，主编．植物资源学教程，东北林业大学出版社，2006． 11．王振宇，主编．植物资源学，中国科学技术出版社，2007． 阎 平 （执笔） 2012年9月18日