世界性的缺水使人们逐渐认识到节水的重要性，但是各行各业在用水过程中却忽视了这一点，农业用水常常占总用水量的75%以上，因此，农业用水是节水的关键。大力发展节水灌溉，既是当务之急，也是长期的战略性任务。节水灌溉理论与技术是一门综合性、应用性很强的应用学科，它主要介绍农业生产过程中的主要节水灌溉方法，及其规划设计以及节水信息理论与技术。通过本课程的学习使学生了解干旱半干旱农业区实行节水灌溉的重要性及其应用现状与发展前景，具备利用节水灌溉技术的思想方法和技术手段。