本课程是在人类与疾病作斗争的过程中，随着生产发展的需要和科学研究的进步而逐渐积累和发展起来的关于天然药物的一门学科。中药材概论是应用本草学、植物化学、动物学、药理学和中医学等学科知识，来研究中药材的名称、来源、基本理论、炮制、药效药理和临床应用等方面的学科。作为我国中药学教育的专业课程，中药材学的教学内容将着重介绍现代中药材学的基础理论和基本知识，通过中药材学的教学，使学生了解我国中药资源的来源、采制、鉴定，掌握常用中药材的性状特征、性味归经、升降浮沉、炮制、配伍关系、用药禁忌、化学成分、药理作用及功效等新知识和新内容。 中药材学课程的开设将为学生掌握中药材方面的基本知识，保证临床用药的安全、有效，开展中药材的研究打好基础，该课程注重科学性与科普性、学术性与公众性结合，通俗易懂，深入浅出。