课程简介：通过学习微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖及其控制、遗传变异、微生物基因工程、感染与免疫、生态分布、分类鉴定以及微生物与其他生物的相互关系及其多样性，微生物工业与产品，了解该学科的发展前沿、热点和问题，使学生牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识，学会将微生物的基本特性及其生命活动规律与生产实践相结合，为今后的学习及工作打下宽厚的基础。 一、课程的地位与作用 微生物学是生物科学、生物技术专业一门重要的专业基础核心必修课。微生物学是生物科学的一个重要组成部分，在生物技术中有着非常重要的作用。微生物学的知识和技术在国内外都得到了长足的发展，其在农、林、医、轻工业、冶金和环境保护等方面有着广阔的应用领域，特别是人类基因组计划的开展，一些微生物的基因组也得到了测定，这更加促进了有关微生物特性的研究和应用。本课程的学习将为学生掌握现代生物技术的理论与实践打下坚实的基础。该课程与普通生物学、遗传学、生物化学等多门课程关系密切。 二、课程的教学目标与基本要求 1. 教学目标 针对生物学各专业学生毕业后工作的需要，通过微生物学理论知识的系统学习，构建知识整体框架，注重知识的整体性和连续性。突出重点，结合本学科发展前沿，使学生在学习基础知识的同时，触摸到学科的新信息及发展趋势，注重启发性，培养学生的创新和开拓精神，激发学生的求知欲和主动学习的兴趣。 2. 基本要求 要求学生掌握微生物的纯培养和显微技术，微生物细胞的结构和功能，微生物的营养、代谢、生长繁殖及其控制，病毒的特性、感染及其控制，微生物的基因组、遗传规律与特性，微生物的基因工程，微生物的生态、进化、系统发育及物种的多样性。能举一反三，将基础理论与生产实践相结合，为相关课程学习奠定扎实的基础。