植物分子育种是在分子水平上进行的遗传育种，通过本课程的学习，了解植物分子育种的基本理论和方法，以及它的发展过程和发展趋势；掌握植物分子育种的具体操作方法并能自行根据需要设计实验；重点掌握植物分子育种的一般方法，尤其要求学生具有将分子育种技术与传统育种方法相结合的能力，提高学生分析问题，充分利用专业知识的综合素质。