《农业标准化概论》是面向农学类专业学生后期开设的专业选修课。主要介绍农业标准化的原理与方法；农业标准的种类和体系；农业标准的制定与修订；农业标准化与农业国际贸易；农业质量认证与管理等。通过本课程的学习，帮助学生掌握农业标准化的基本原理与基本方法，以便将来更好地服务于祖国的农业,推动我国农业和农村经济的发展。