《农产品商业价值挖掘及创业实例分析》是一门融合了市场营销学和农业经济学原理的交叉性的专业课，是农林牧渔大类专业的一门选修课。 它主要研究农产品的营销环境分析、 目标市场选择、营销策略制定、市场执行等内容，是针对提高学生农产品营销 素质、知识水平和掌握基本技能以及形成基本经验的课程。它的任务是使学生 通过《农产品商业价值挖掘及创业实例分析》课程的学习，能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农 产品市场分析、营销策略制定等能力，同时具有考取高级营销员和农产品经纪 人职业资格证书的基础，毕业后可以到农产品生产企业、农产品销售企业、农业科技园区、农村经济管理部门等单位从事有关农产品经营的工作。