《环境水利学》是农业水利工程专业的一门专业选修课。环境水利学是研究水利工程对环境的影响以及变化的环境给水利科学提出新问题的学问。课程主要包括：环境水利基础知识；水体污染与水体自净；水利工程的环境影响；水环境的修复与管理；水质模型与水环境容量；水利工程的环境影响评价；了解水利工程的环境管理等内容。为从事与环境有关的专业技术工作打下基础。