《环境水利学》是农业水利工程专业的一门专业选修课。环境水利学是研究兴建水利工程引起的水利环境问题和环境变化对水环境、水利工程、水资源开发利用影响的学科。还研究水利工程对环境的影响，以及环境变化给水利科学提出新问题的学问。 环境水利学是水利科学与环境科学密切结合、相互渗透而形成的一门新学科，既解决与水利有关的环境问题，也研究与环境有关的水利问题，包括研究提出环境与水利的相互要求以及应采取的对策与措施等，使水资源的开发、利用、配置、保护、节约与生态环境保护相互协调，达到兴水利、除水害和改善环境的目的。 课程主要包括：环境水利基础知识；水体污染与水体自净；水利工程的环境影响；水环境的修复与管理；水质模型与水环境容量；水利工程的环境影响评价；水利工程的环境管理等内容。通过本课程为水利、农水、环境、水处理等领域培养专业的人才。