《物流与供应链管理》课程全面系统地介绍物流与供应链管理的整体框架及其所涵盖的主要原理、技术、发展趋势等，学生通过该课程学习后能够对物流与供应链管理有一个清晰而完整的了解。该课程主要介绍物流管理概论、运输管理、仓储管理、库存管理、物流配送、物流包装、装卸搬运、流通加工、成本管理、供应链管理、物流技术以及物流与供应链管理的新发展等专业知识。