《幼儿园课程》是学前教育专业必修课。《幼儿园课程》作为研究幼儿园教育的理念和实践之间转换过程的一门学科，是连接教育理念和教育实践的桥梁，既承接着对教育价值的认同与传递，又体现着对教育实践活动的整体思考，对从微观上研究幼儿园各领域教育的活动起着统领和指导作用。主要内容包括：幼儿园课程的基本理论、幼儿园课程开发模式、幼儿园课程目标、幼儿园课程内容、幼儿园课程实施、幼儿园课程评价、经典幼儿园课程理论与方案、园本课程等方面。通过学习《幼儿园课程》，旨在帮助学生了解幼儿园课程的基本概念和基本原理，获得关于幼儿园课程的整体概念，形成科学的教育观和课程观，提高将教育理念转化为具体的教育实践的能力。