农业资源与环境专业实践是农业资源与环境专业培养学生实际操作能力的专业基础课程，是理论与实践紧密结合的重要培养环节。通过田间农事操作技能的学习、田间作物生长观察、作物营养诊断与土壤基本理化性质分析等环节的训练与学习，使学生了解农业生产的基础知识，并能结合农业生产活动进行相应的田管、施肥等农事操作，掌握一定的农业生产实践技能；使学生理解掌握土壤的基本情况、农业生产、施肥等的基础理论，并通过实践巩固和更好的理解基础理论，并能用理论与技术去解释和指导农业生产实践活动。