《学前儿童保育学》是学前教育专业的一门专业教育必修课，是幼儿教师和幼儿园管理者必需掌握的理论和实践相结合课程。这门课程的内容涉及面广，综合了人体解剖学、营养学、儿童心理学、教育学、社会学、卫生保健等学科知识，因此这门课程的知识具有多面性和综合性的特点，属于学前教育专业中具有交叉学科性质的主干课程。 通过学习本课程能较全面地掌握学前儿童解剖生理特点、身体生长发育的规律以及保育要点，能根据营养学基础知识进行合理配膳，系统了解学前儿童常见心理卫生问题及教育对策能对学前儿童常见传染病或疾病采取基本的防范或急救措施，能对学前儿童的身心发展进行科学的评价，能熟悉教育环境创设及教育过程中的基本卫生要求。树立科学的保育观，具备一定的保育保健能力，乐意为维护和增加学前儿童健康做出努力。同时，增强对学前教育专业的认同感。