《耳鼻咽喉头颈外科学》主旨研究听觉、平衡、嗅觉诸气管与呼吸、吞咽、发声、语言诸运动器官的解剖、生理和疾病现象，属于临床医学二级学科。 第九版《耳鼻咽喉头颈外科学》是适应耳鼻咽喉头颈外科的迅速发展的需要，在继续遵循全国高校高等医学院校五年制临床医学专业教材注重反映本学科新发展和简而精的原则，充分体现“三基”（基础理论、基础知识、基础技能）、“三特”（特定对象、特定要求、特定限制）和“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适应性）要求，为把医学生培养成合格的临床医师奠定基础。