组织胚胎学是医学学科的基础必修课，是一门研究正常人体组织显微结构及其功能，以及正常人体胚胎发育过程的学科。本学科的教学目的是使学生获得关于人体组织显微结构及其功能，以及胚胎发育过程的基础知识，并获得相应的技能训练。通过本门学科的教学，要求学生能达到：能够识别出人体的主要细胞、组织和器官的光镜结构；能够辩认人体主要细胞、组织的超微结构，并了解这些结构与功能的关系，对人体胚胎的早期发生能有较系统的认识，从而为学习其他医学专业课程打下良好基础。