文件属性
标题
第八章 食品风味化学
关键词
风味，味觉、嗅觉
资源类型
网络课程
材料描述
主要介绍了食品风味产生的途径，食品中常见的风味成分。
所属路径
食品化学 - 教学课件
创建人
9900012
创建时间
2008年11月23日 14:20:44
更新人
9900012
更新时间
2010年12月3日 21:32:16
文件格式分类
application/vnd.ms-powerpoint
文件大小
2062.336Kb
访问次数
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